健康と美容にばっちり!
2022年5月12日
久しぶりの投稿です(^^)/
我が家の庭先に冬の間頑張って実を付けたパッションフルーツ(^^♪
先日収穫して熟れるまで待ってジュースにしてみた🍹
●ベータカロテンが豊富
パッションフルーツの果肉部分にはβカロテンがたっぷりと含まれています。βカロテンは体内でビタミンAに変換され、活性酸素を抑え動脈硬化や心筋梗塞などの生活習慣病から守るとともに、皮膚や粘膜の細胞を正常に保つ働きや免疫力を高める働きもあります。
●ビタミンB6やビタミンC、葉酸などが豊富
アミノ酸の代謝に大きな役割をもつビタミンB6や、抗酸化作用があり免疫力を高めるビタミンC、それに女性には欠かせない葉酸などをたっぷりと含んでいます。
※ネットより拝借
健康と美容には最高の果物ですね!
また花が咲いてきたので今年の夏には収穫できそう( ^^) _U~~
収穫したパッションフルーツ色が紫色に変わってしわしわになったら食べ頃ですよ!
甘酸っぱくて美味しい~
葉酸たっぷり!妊婦さんにもいい飲み物です。
今日も1日、はりきっていきましょう!